Fachwissen
Herbstzeit ist Pflanzzeit – Obstgärten anlegen und pflegen
Dieser Kurs gibt einen Überblick über die verschiedenen Schritte Planung, Umsetzung und Pflege eines Geländes für Obstgehölze. Es werden die wichtigsten Grundlagen des Obstbaus besprochen, Vorkenntnisse sind nicht nötig.
Dieses Jahr mit mehr Zeit und Inhalten, auch zu Stauden und Sträuchern sowie zu sozialen Aspekten in gemeinschaftlich betriebenen Obstanlagen.
Die Kursabende bestehen aus einem Vortrag mit genügend Gelegenheit für Austausch und Fragen. Ein Teil der Zeit ist dem Vorstellen eurer Projekte zum Thema Obstbäume und -sträucher gewidmet. Auch wenn ihr noch keinen konkreten Handlungsbedarf habt, können die Projekte der anderen euch inspirieren. Der Kurs wird begleitet auf der Plattform wechange.org, wo Materialien und Dokumente abgerufen werden können und ihr auch untereinander kommunizieren könnt.
Die sechs Sessions im Detail:
1) Was ist ein Permakultur-Obstgarten?
- Abgrenzung konventioneller / Bio-/ Permakultur-Obstbau
- Vorgehensweise Planung eines Obstgartens, Einflussfaktoren aufs Gelände.
- Gemeinschaftsanlagen.
- Vorstellung eurer Projekte.
Donnerstag, 28. September, 20:00-22:00 Uhr
2) Auswahl der Arten und detaillierte Planung
- Sorten und Unterlagen
- Auswahl von Arten und Sorten
- Bestäuber-Pflanzungen
- Pflanzmuster.
- Vorstellung eurer Projekte.
Donnerstag, 5. Oktober, 20:00-22:00 Uhr
3) Vermehrung von Obstgehölzen
- Direktsaat
- vegetative Vermehrung von Beerensträuchern
- Veredlungstechniken.
- Vorstellung eurer Projekte.
Donnerstag, 12. Oktober, 20:00-22:00 Uhr
4) Es geht los! Pflanzung und Pflege
- Qualitätsmerkmale Baumschulware.
- vorbereitende Arbeiten, richtige Pflanzung.
- Pflanzschnitt.
- Pflegearbeiten im Jahresverlauf.
- Pflege und evt. „Umbau“ alter Obstwiesen.
- Vorstellung eurer Projekte.
Donnerstag, 19. Oktober 20:00-22:00 Uhr
5) Ungewöhnliche Obstsorten und Beerenobst
- Porträts einiger (Wild-)Obstsorten und Beerenobst.
- Abschließende Betrachtung eurer Obstgarten-Designs.
Donnerstag, 26. Oktober 20:00-22:00 Uhr
6) Essbare Stauden und Bodendecker
- Unterpflanzungen,
- Baumscheibenpflege.
- Abschließende Betrachtung eurer Obstgarten-Designs.
- Feedback.
Donnerstag, 9. November 20:00-22:00 Uhr
max. 10 Teilnehmende
Hinweise:
Die Themen überschneiden sich teilweise mit den Inhalten des Aufbaukurses permapflanzen II Teil 5 und 6 – hier werden sie sehr viel ausführlicher besprochen.
Die Buchung aller Teile ist empfehlenswert, da sie aufeinander aufbauen. Du kannst aber auch einzelne Termine buchen – gib bitte im Kommentarfeld an, welche du wahrnehmen willst.